Talust
Luhtre talu edulugu
See kõik on nii lihtne. Ja salasõna on armastus. Armastus inimese vastu, kellega seda teed, armastus tehtu vastu, armastus inimeste vastu, kellele see kõik mõeldud on. Eelkõige armastus iseenda vastu.
Ma kordan praegu küll suurte sõnameistrite sõnu, aga “Mõtle suurelt ja unista” annab uskumatuid võimalusi. Usu oma ettevõtmistesse, unista ja kõik läheb täide. Tee seda, mida su hing ihaldab, ühenda meeldiv kasulikuga, teeninda inimesi nii nagu sa tahad, et sind teenindatakse ja eesmärk täitub.
Alustasime meiegi mitte millestki. Õigemini vana lammutamisest. Õigest valikust, mida lammutada, mida alles jätta. Hullud mõtted viisid tegudeni.
Head inimesed ja algus
Oma praegusel kujul sai Luhtre alguse heade inimeste poolt talu praegusele peremehele Kaido Schmidtile pärandatud talukohast. Meil oli 2004. aasta seisuga katkise katusega rehemaja, kus ühes otsas sõnnikut täis laut, ja suur hoov kus juba kasvas võsa ja suured kuused ümberringi.
2005. aasta mais alustasime tööd ja 26. novembril avasime koha külalistele. Valmis oli külalistemaja, saun basseiniga ja renoveeritud rehemaja, kus külalised said süüa ja pidu pidada.
Perenaisena hakkasin valmistama toite, mis oleks koduse maitsega ja lihtsad. Elanud 28 aastat Tallinnas ja tegelenud seal ka palju toitlustusega, teadsin ma, mida linnainimene eelistab. See on minu trump: teha süüa nii nagu ise sööksin. Kasutan isekasvatatud juurikaid, otsin, kes kasvatab seda, mida ise ei suuda kasvatada ja kasutan palju fantaasiat. Sinna sisse panna veel peotäis armastust ja rõõmsat meelt ja toit saabki hea!
PS: Perenaine pakub külalistele ka toite,mis võetud retseptiraamatust, mille koostas viimane perenaine Anni kodumajanduskoolis 1924 aastal.
Olevik
Praeguseks on Luhtrest saanud paik, kus on suurepärased tingimused seminaride ja firmaürituste pidamiseks. Meil peetakse aastas kümneid pulmi, mitmeid sünnipäevi, suvepäevi ja talvepäevi. Suurepärane toit ja väga korralikud majutusvõimalused on meie edu pandiks.
Oleme saanud valmis ka perenaise unistuse, muuseumi. Kõik esemed on pärit siit talust ja väljapaneku nimi “Naine läbi elu”.
Talu juures on sportimisvõimalused: kvaliteetne tenniseväljak, korvpalliväljak ja võrkpalliplats.
Meil on hästi hooldatud 1,4 km pikkune metsarada mis on tähistatud päkapiku sildikestega. Mõnus aega veeta ja nautida linnulaulu.
Viimasel ajal on talus veel valminud uus saunamaja privaatse mugava kaminatoa ja kööginurgaga, valmis on uhke peosaal 100 inimesele ning avatud uus kompleks peamajas 6 toa ja sviidiga.
Klient räägib
